Dinkel-Vollkornbrot Backm.1014g (BAK)

Beschreibung Das absolute Lieblingsbrot der Backschwestern. Kernig, saftig, einfach unvergleichlich im Geschmack. Und dieses Brot könnt ihr ganz einfach mit unserer Backmischung zubereiten. Aber wir warnen euch gleich, es besteht absolute Suchtgefahr.

Nährwerte

Zutaten Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelflocken, Dinkelmehl, Malzmehl (Weizen, Gerste, Dinkel), Kartoffelflocken, Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Trockenhefe, Säuerungsmittel Citronensäure, Zucker, Apfelfaser, Sauerteig getrocknet (Weizen).

Referenzgewicht (g) 100 g Brennwert 1606 kJ/381 kcal Fett 12,2 g -davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g Kohlenhydrate 49,8 g - davon Zucker 2,4 g Eiweiß 13,5 g Salz 2,6 g * Alle Werte unterliegen den bei Nahrungsmitteln üblichen biologischen Schwankungen.

Kann Spuren von Soja, Milchprodukten, Eiprodukten, Lupinen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.